くずし割烹 隠れ房 御庭
【大地と海の恵みビュッフェ2017年】

クズシカッポウカクレボウオニワ
Posted on Categories 和食, 新宿

【公式サイト】


【住所】

東京都新宿区新宿3-37-12 新宿NOWAビル 7F
東京都新宿区新宿3-37-12

【電話番号】

0353661072

【営業時間】

ランチ 平 11:30~14:30(L.O. 14:00)、土日祝 11:30~15:00(L.O. 14:30)

【制限時間】

ランチ 平 なし 土日祝 90

【値段】

ランチ 1480

【利用時間】

ランチ

【料理】

■ご飯、麺

ご飯、ご飯のお供4種、うどん、スープ2種

■冷菜8種

サラダ(ミックスリーフ、コーン、ツナ)、ドレッシング3種、大根サラダ、カボチャサラダ、春雨サラダ、パスタサラダ、豆サラダ、ほうれん草の胡麻和え、トマトサラダ

■温菜19種

ミートボール、ブロッコリー炒め、レンコンの挟み揚げ、唐揚げ、イカリング、カレーコロッケ、ハムカツ、ジャーマンポテト、アジフライ、焼売、蒸し野菜(ジャガイモ、ニンジン)、豆腐2種(プレーン、海苔)、玉子焼き、焼き魚、とろろ、温泉卵、ガンモ、ロールキャベツ

【デザート】

フルーツポンチ、コーヒーゼリー、抹茶シュークリーム

【ドリンク】

コーヒー、ほうじ茶、アイスコーヒー、アイスティー、オレンジジュース


【コメント】

新宿NOWAビル7階の割烹バーで行われている「大地と海の恵みビュッフェ」。土日祝日の方が平日よりも実施時間が長いが、制限時間が設けられている。
温菜類が充実しており、和食が中心。創作和食などの変わったものは見掛けられない。ポピュラーな中華や洋食もいくつか置かれている。ドリンクも何種類も用意されていた。
カボチャサラダは大振りにカットされており、クリーミーだ。
レンコンの挟み揚げはシャキシャキとしており、唐揚げは衣がさっくりとして身にぷりぷり感がある。カレーコロッケはカレーの香りが広がった。海苔の豆腐は磯の香りがよい。
店内は広く、半個室も多い。靴を脱いで上がるお座敷席が中心であった。店内には水が流されていたり、大きな花瓶があったりと趣がある。
最後まで補充されるなど、オペレーションは安定していた。駅からも近いし、昔から引き続き人気のランチブッフェだ。

【メモ】

2007/07頃プチバイキング開始、2010/10/04ブッフェ開始「大地と海の恵みビュッフェ」

【訪問日】

2017年冬

【写真】